У парфумерії існують ноти, які не мають прямого джерела у природі. Вони народилися не з квітів чи смол, а з ідеї передати відчуття. Саме такою є нота шампанського – ефемерна та багатошарова.

Від напою до молекули

Спроба «перекласти» шампанське на мову ароматів з’явилася у середині ХХ століття, коли парфумери почали працювати з синтетичними сполуками – зокрема з альдегідами. Вони дозволили створювати ефект шипіння, прозорості й «повітряного холоду», який нагадував перші секунди після відкриття ігристого вина.

Використовують комбінацію альдегідів, цитрусових есенцій, зеленого чаю, білого мускусу й фруктових акордів. Разом вони створюють «ефект бульбашок» – аромат не має ваги, але заповнює простір.

Ігристе різноманіття

Залежно від задуму, нота шампанського може звучати по-різному:

У жіночих ароматах її створюють за допомогою альдегідів та фруктових ефірів (персик, нектарин, груша), щоб досягти відчуття іскор на шкірі – легкої солодкості з прохолодним відтінком цитрусу. Така інтерпретація надає композиції “повітряного блиску” і має здатність підсилювати звучання білих квітів.

У чоловічих ароматах шампанське звучить більш “сухо”: основу складають зелений чай, бергамот і деревні мускуси. Це створює ефект охолодження – як перший ковток ігристого у зимовому повітрі – і надає композиції металевого, чистого відтінку.

В унісекс-композиціях акцент зміщується на контраст текстур: альдегіди поєднуються з теплими акордами ванілі, вершків чи махагоні, утворюючи складний баланс між прохолодною свіжістю й делікатною м’якістю. Такий ефект сприймається як “шовковисте шипіння”.

Щоб передати ілюзію шампанського, використовують кілька технік:

• Альдегіди С-10 і С-12 – створюють характерне «шипіння», схоже на бульбашки;

• Ноти білого мускусу та зеленого яблука – додають чистоти й свіжості.

• Фруктові акорди (персик, абрикос, нектарин) – створюють м’яку солодку глибину, що врівноважує кислотність;

• Деревно-вершкова база (сандал, кедр, вершки) – закріплює «ігристе» звучання і робить його тривалішим на шкірі.

Ця нота не має точного формульного аналога – у кожного парфумера своя «рецептура іскор»

Шампанське у Bibliotheque de parfum

Серед ароматів Bibliothèque de Parfum нота шампанського зазвучала особливо виразно у Polar Lights. Вона відкриває композицію, задаючи той самий іскристий настрій, із якого починається історія Ігоря і Кейтлін – героїв, що вирушили за полярне коло, аби знайти своє світло.

– Ой, чекай, я дещо маю.
Дістав з рюкзака пляшку шампанського, два келихи, абрикоси, персики, навіть невеликий букет трави, що пахнув липнем.
– Це за наше літо. Щасливого року, мила…

Читайте історію Polar Lights повністю на сторінці аромату